안녕하세요! 오늘은 우리 인체에 중요한 장기중 하나인 간에 대해서 이야기를 해볼까 합니다. 간 건강은 인체의 대사작용 범위 내에서 다양한 기능을 담당하고 있는 중요한 장기 중 하나입니다. 이때문에 간에 치명적인 영향을 주는 대사성 질환(만성 간질환, 지방간 등)을 예방하려면 적정량의 건강한 영양소 섭취가 필수적입니다. 따라서 간 건강을 위해 적절한 음식을 선택하여 섭취할 필요가 있습니다. 간 건강에 좋은 음식들 중 대표적인 것은 다음과 같습니다. 1. 야채류: 녹색 채소는 간 건강에 매우 유용합니다. 엽산이 풍부한 녹색 야채(브로콜리, 깻잎, 시금치 등)는 간세포의 생산성을 높이고 간세포 면역력을 강화시키며, 항산화물질을 풍부하게 함께 함으로써 간 신진 대사를 개선합니다. 2. 과일류: 부드러운 식감과 ..
